Hangi ilin çiğ köftesi meşhur? Şanlıurfa yöresinden gelen çiğ köfteler etle yoğrulurken, Adıyaman yöresinden gelen çiğ köfteler etsiz yoğrulur. Şanlıurfa’dan gelen çiğ köfteler 2008 yılında tescil edilirken, Adıyaman’dan gelen çiğ köfteler 2018 yılında tescil edilmiştir. En güzel çiğ köfte nerenin? Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir. Şanlıurfa ve Adıyaman dışında başka illerimiz de bulunmaktadır. Çiğ köfte nereden alınır? Yöreye göre değişiklik gösterebilen çiğ köfte, Adana, Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Elazığ ve Malatya gibi illerde üretilmektedir. Çiğ köfte en çok hangi ilde meşhurdur? Çiğ köftenin anavatanı Şanlıurfa’dır. Ayrıca Adana, Adıyaman, Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Elazığ ve Malatya yörelerinden malzemeler eklenerek farklı çiğ…
Yorum Bırak